無錫肉類食品冷庫安裝總投資多少錢,冷庫使用壽命
肉類冷庫冷凍貯藏肉類食品是一種科學(xué)的保鮮方法,因肉類食品由于受天氣溫度高溫的影響,肉類食品酶的分解、氧化和微生物生長繁殖而變質(zhì)。無錫肉類食品
冷庫安裝總投資多少錢具體有幾點
1、存放貨品:無錫肉類食品冷庫里面存放什么食品
2、溫度范圍:-18℃~-25℃各種低溫貨品如牛肉、禽肉、海產(chǎn)品等
3、冷庫結(jié)構(gòu):無錫肉類食品冷庫安裝總投資多少錢,冷庫結(jié)構(gòu)分有兩種鋼結(jié)構(gòu)和磚混結(jié)構(gòu)。
4、冷庫分間:無錫肉類食品
冷庫存放貨品噸位,對冷庫進(jìn)行分間,可分為冷藏庫、低溫庫、速凍庫不同溫區(qū)各幾間
5、制冷設(shè)備:根據(jù)存放貨品分間多少,溫度要求配備制冷機(jī)組,
6、冷庫選址:選址要在運(yùn)輸便捷、交通方便、安全衛(wèi)生、這些都會影響冷庫后期使用和費(fèi)用的增加。
想要無錫肉類食品冷庫使用壽命更長,除了冷庫在建造時期就要設(shè)計到位外,后期的使用習(xí)慣和維護(hù)也很重要:
1、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應(yīng)保持一段時間。
2、冷庫庫板保養(yǎng),注意使用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕,嚴(yán)重的會使庫體局部保溫性能降低。
3、冷庫密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補(bǔ)。
4、冷庫地面保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板,使用冷庫時應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時切不可使用硬物敲打,損壞地面。
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